15 mars 2009

DEGUSTATION POISSONNIERE CHILIENNE

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Pays du poisson et des fruits de mer, le Chili possède des huitres très petites mais extrêmement iodées

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rassurez vous, mes goûts n'ont pas changés c'est juste pour la photo !

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En revanche, j'ai découvert les oursins (orange, dans le pot en haut à droite) présentation bien différente de ce que j'ai pû voir jusqu'à présent, de même pour les huitres... elles sont livrées comme des gâteaux dans une boite en carton ! le fruit de mer en haut à gauche s'appelle "loco" c'est un gros coquillage, peut être le plus célèbre au Chili, le goût se rapproche du bulot. A droite des huitres, du poulpe à la péruvienne.

Posté par josepina à 21:33 - Commentaires [0] - Permalien [#]


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